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HQC certifie la conformité halal de la production, du transport et du stockage des produits alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques ainsi que des compléments alimentaires en France.

Cette certification halal est reconnue au niveau international.

HQC est une organisation internationale indépendante de certification halal qui, depuis sa création, est considérée comme l'un des premiers organismes de certification dignes de confiance et reconnus dans des pays européens comme la France et dans le monde entier. L'organisation a été fondée en 1983 à La Haye. Jusqu'à ce jour, HQC est resté un acteur majeur de la certification internationale pour des pays européens tels que France. Plusieurs bureaux sont situés à La Haye, aux Pays-Bas et en France.

Nous offrons un service exceptionnel à l'industrie pour divers produits tels que les aliments, les boissons, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. Une entreprise peut faire certifier différents produits et recevoir une certification reconnue au niveau international. Ainsi, le commerce et l'industrie bénéficient d'un niveau de reconnaissance supplémentaire pour leurs produits.

Que signifie réellement le terme "Halal" ?

Le terme Halal signifie quelque chose comme "permis". Le contraire, Haram, signifie "interdit, illicite et inacceptable". Ainsi, le terme "halal" englobe toutes les choses et actions qui sont acceptées par la foi islamique et dont l'observation est récompensée par Allah. Selon la charia, le haram comprend toutes les choses et actions interdites par l'islam. À des fins diététiques, les catégories suivantes sont considérées comme Haram :

  • Tous les produits et sous-produits du porc tels que la saucisse ou la gélatine.
  • Animaux abattus de manière inappropriée ou trouvés morts avant l'abattage
  • Animaux non abattus au nom d'Allah
  • L'alcool (plus précisément : l'éthanol)
  • Animaux terrestres sans oreilles externes, oiseaux de proie et prédateurs
  • Sang et sous-produits du sang

Pourquoi un certificat halal est-il important pour l'industrie et le commerce de détail ?

Pour les musulmans fervents, il est essentiel de n'utiliser que des produits ayant une certification Halal. Le terme Halal signifie "permis". Cela signifie que la fabrication et le stockage de produits, tels que les aliments, les cosmétiques ou les produits pharmaceutiques, doivent respecter certaines réglementations et directives afin de recevoir un certificat. Il est souvent important pour les entreprises de rechercher une certification afin d'atteindre les clients de la communauté de foi islamique. Certains ingrédients contenus dans divers produits, comme la gélatine Haram, sont inacceptables, ce qui signifie "inacceptable, interdit". Les produits à base de porc sont également interdits pour les musulmans fervents. Il est donc nécessaire que l'industrie et l'agriculture soient plus conscientes des diverses réglementations.

Où une entreprise peut-elle obtenir la certification halal ?

Pour France, il est préférable de contacter notre bureau HQC en Autriche. Le processus de certification se déroule en différentes étapes prescrites. Dans le domaine de la production et de la qualité, une entreprise doit répondre à certaines exigences afin d'être certifiée. Pour obtenir toutes les informations importantes sur la certification halal, le mieux est certainement de contacter directement un bureau HQC dans un pays européen approprié comme France.

Certificat Halal par HQC

HQC garantit un certificat standardisé. Afin de certifier les produits, il existe des procédures opérationnelles normalisées prescrites pour chaque niveau. Grâce à des processus et des procédures normalisées, l'industrie et le commerce de détail reçoivent une vue d'ensemble facile à comprendre et apprennent tout sur les exigences nécessaires pour faire certifier leurs marchandises. En outre, ils reçoivent également des conseils sur la fabrication et la qualité.

Ainsi, il est possible de contrôler la production de différents biens tels que

  • Alimentation
  • Boissons
  • Cosmétiques
  • Produits pharmaceutiques
  • Compléments alimentaires
  • Emballage
  • Stockage

professionnellement et d'obtenir un certificat.

Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)

Certaines entreprises se demandent également si les aliments ou autres produits végétaliens ou végétariens nécessitent un certificat halal supplémentaire. Des conseils appropriés sont proposés à ce sujet.

En outre, le contrôle de la qualité halal est conforme à d'autres spécifications de qualité prescrites par la loi, telles que :

  1. Spécifications et normes H(H)ACCP (Hazard (Halal) Analysis and Critical Control Points).
  2. Organisation internationale de normalisation (ISO)

Une consultation est souvent nécessaire pour les entreprises, car les diverses réglementations et pratiques peuvent sembler déroutantes au premier abord. Avec l'aide du HQC, les entreprises peuvent découvrir ce à quoi elles doivent prêter attention dans la production.

Par exemple, pour que les compléments alimentaires puissent recevoir un certificat, il est particulièrement important d'examiner de plus près les excipients et les enveloppes des capsules.

Les sous-produits animaux provenant de porcs, tels que la gélatine, ne doivent en aucun cas être inclus.

Lorsqu'il s'agit de produits d'origine animale tels que la viande, il est essentiel que diverses pratiques soient suivies afin de certifier les marchandises.

Certains établissements souhaitent également en savoir plus sur les produits végétaliens ou végétariens. Est-il nécessaire d'obtenir un certificat halal supplémentaire pour les aliments végétariens ou végétaliens ? Souvent, dans ce cas, une consultation spéciale est nécessaire pour déterminer la marche à suivre.

Dans le domaine des boissons, l'alcool (plus précisément : l'éthanol) est considéré comme Haram, c'est-à-dire inacceptable.

Par conséquent, les boissons doivent également répondre à certaines exigences afin qu'une entreprise puisse obtenir un certificat halal pour ces produits.

Lorsqu'il s'agit de commerce et d'ingénierie, l'emballage ne doit pas non plus être négligé.

Notre bureau HQC pour les pays germanophones tels que France vous informe dans ce domaine de certaines réglementations qui doivent être suivies en tant qu'entrepreneur afin d'être certifié.

Pour le commerce et l'ingénierie d'autres biens comme les produits pharmaceutiques et les cosmétiques, il est également essentiel d'obtenir une certification.

Le certificat HQC étant reconnu au niveau international, l'industrie a la possibilité de proposer des produits et des emballages appropriés conformes aux réglementations de l'Islam. Pour faire certifier divers produits comme les aliments, les cosmétiques, les produits pharmaceutiques, nous sommes les personnes à contacter.

Les règlements afin que

  • Industrie
  • le commerce de détail et
  • agriculture

recevoir un certificat Halal pour différents produits sont précisément définis et expliqués aux entreprises intéressées de manière compréhensible.

L'ensemble du processus de certification halal est relativement simple et rapide grâce au soutien de HQC. Ce certificat est reconnu internationalement et accepté par les pays musulmans du monde entier.